Otdых c Kрыmу. Baхhhcaрaй 
MAGISTRALNY • BIBLIOGRAFIA TURYSToW • PRZETRZASNIECIEGl222222    
Wolny czas w BAKHCHISARAI
  • Pory i publika
  • Pomieszczenie, odzywiaja
  • Polaczenie, sluzba kwestia
  • Pieniadze, liczy
  • Czynniki uciekania sie
  • Natura i teren krajobrazowych znaczen
  • Krzeslo – lesnoi ogrod
  • Historyczne wypadki
  • Bakhchisarai, Chufut-calais
  • Tepe-kermen
  • Mangup i Eski-kermen
  • Krymskaya obserwatorium
  • Orlovka, Kacha
  • Kuibyshevo, Sokolinoe
  • Overview dalejze plaz. Naturizm
  • Bezpieczenstwo i gigiena
  • Krymskaya kuchnia
  • Krymskaya muzyka
  • Robi zakupy, magazyny
  • Vinodelie
  • Wypadki i celebrowania
  • Alpejska turystyka
  • Polujcie i rybalka
  • Urwiska i kawiarnie
  • Napedowy jak do bezdorozhiu
  • Wyprawy
  • Porady avtoturistam
  • Bakhchisarai mapa
  • Mapa Khanskogo Palac
  •  
    Zdravnitsy BAKHCHISARAI
  • Kurort 'Chernomorets'
  • Pansionat 'Falistosc'
  • Pansionat 'Luk'
  • Pansionat 'Lukomore'
  • Pansionat 'Arenaceous'
  • Pansionat 'NA Lukomoria'
  • Pansionat 'Utulaja'
  • DOL 'I. Kazakevicha'
  • DOL 'Delfin'
  • DTOL Crimea'
  • Baza wolnego czasu 'Iskra'
  • Baza 'Orla Zalet'
  • Baza 'Prival'
  •  
    Mapa
    Sm111111
     
    Inne propozycje








  •  

    Vinodelie

    Southwestern Crimea to nieprosty teren starozytny vinodeliya. Obfitosc vyrublennykh w izvestnyakovykh urwiska tarapanov (davilen), charakterow dla fermentacji i piwnic dla zaopatrujacych amfor w wszystko peshchernykh miasta i konwenty rozmawia co vinodelie mialy towar, handlowe i bardzo pomyslne rozmieszczenie.

    Lepsze wszystko o tym moze byc osadzone jak do pozostalosci dwoch vinodelcheskikh gospodarki w peshchernom miasto Bakla (iuzhnee. Skalistoe), jazn tytulowy ktory odbija co oto lada bardziej 1000A "kartonow", ksztaltnie vyrublennykh w monolite. W starozytnej i sredniowieczyznie w takich charakterach (grecy ich robionych glin i nazwali sie pifosami) zaopatrywalem ziarno i fasole. W nowoczesnym krymskotatarskom slowie jezyka bakla znaczy fasole. Tak jak na Bakle kapitalna czesc charakterow byla uzywanych dla sypuchikh zapasami, ale sasiedztwo kartonow z davilnyami jasno rozmawia ich prednaznachenii.

    Jedyny jeden z vinodelcheskikh usadeb wystapilem w 4-6 stuleciach naszej ery do 60 1000A litrow wina. To nietrudno zrozumiec jak do obfitosci kamiennych charakterow w ksztalcie pifosov. Oni przestraszaja przez poprawny ksztalt i gladki wewnetrzny povernostiu. Okragly szeroki przystep drzwi (w rzedzie w potrzebie do vlezt i osoba) czytuje robiony grubiejacej dla ochrony od rainwater. Dla jego otvoda vybita calego systemu kanavok. Kazdy boks kiedy-ten zamykaja przez mocny kamien zupelnie dobrze pritertoi kaptur.

    Byl trzymany i naciskaja (dla vyzhimki sok na bialym winie), i plaskim terki dla przygotowania materialowego na czerwonym winie. Teraz caly vinzavody Crimea razem by nie moga wypuscic stolko zwyciestwa od aborygena pietnuje. Europejczyk duzo urozhainee. Ale poniewaz jakosc (i wycenia!) "Czarny doktor" nie jada zaden w co porownanie z Rislingom. I teraz w dolinie Bodraka w generale nie vinodelcheskikh gospodarek, chociaz duzo chastniki nadal slawne dla przez zwyciestwa. I produkcja ich trzymany towar napravlennost nalezny do stworzenia tutaj jeszcze 50 lat temu baz studencheskikh praktyczny pracownik MGU, MGRI i SPBGU. Studenci-geolodzy (i evermore professorate) przez naukowy rubel nie daja presechsya tysyacheletnim tradycje! Tutaj tylko magistralne glowienki teraz vovse nie Czarny doktor, i Moldowa i Izabella. Lepsze wszystko oni chuvstvvuiut sie na bronili od zamorozkov kaluze wschodu doliny Bodrak, dolshe progrevaemykh w zimie na zachodzie slonca.

    Vinodelie na Bakle i w generale w kantonie Chersoneza podkosila zwyciestwo odroznilo Dyrygenture Olega nad khazarami. To egzekwszuja, kwiat vinodeliya w nas byl zjednywany z co na polnocy wlasnosci Bizantyjskiego imperium ukazanego khazary, z nimi byl zawierany wojskowym zjednoczenie dla bizantyjskiego zlota. I oni uiszczali z naszym vinodelami, kupa i cala produkcja z Bakly. Wszystko w porzadku i kiedy Khazarskii kaganat razgromlen, do handlu stawalem nie z kim. Duzo zwyciestw charakterow i pogrebov wtedy stalowy skorzystac jak sklepy. M-tak. "Bul-bul-bul, baklazhechka pokhodnaya moj", - tak spiewal ruski bija sie-harcerstwo 90 lat temu, nie przypuszczajacych o tym kamieniu baklagakh na 1000 litrow kazdych.

    To nawiasem mowiac, tak samo w przyblizeniu kubiczne zadowolenie mialo pifosy na wskros drevnegrecheskikh kolonie, i wtedy i pierwsze zwyciestwa beki. Ich stalowy wystapic w Rzymskiej parafiance Gala (nowoczesna Francja). Wszystko w porzadku i kiedy gertsoginya od Bordeaux stawal suprugoi angielski krol, Francuszczyzna wypowiedza tone (beka) zostala miara dla vodoizmeshcheniya statki, ilu na statku mozna vmestit beki - to i bylo dzisiejso wieczor.

    To przypadkowe, na jazn Bakle was o tym powiedziec nekomu. To miasta nie czytuje omamione do exkursionnyi sprawy. Zato tam lekko i bezgrzeszny.

    Pozostalosci tarapanov (davilen) nietrudno uviedt na Mangupe, Chufut-calais, Eski-kermene, Kachi-kalione. Fakt ze sredniowieczne konwenty poprzez Europe jeszcze i postoyalymi dziedzince, tak i od hurtu nie odmowily. Monastyrskoe kolektywna ekonomia nader szczesliwie prawa dla potrzeb vinodeliya i pod warunkiem do konwentow ekonomiczna niezaleznosc. To nawiasem mowiac, norma konsumpcji naturalnogo czerwonego wina dla monakhov jeszcze wtedy w Europie byla uznawana w przyblizeniu 300 gramow w dobie.

    Smierc Khazarii liderowala zrujnowac leix jakas vinodelcheskie usadby. Jeszcze Simirenko opisujacy vinodelcheskie tradycje Crimea w 19 stuleciu, ufnie nazywa przedmiescie Bakhchisarai wsrod magistralnych srodkow dostawy niezrownanych miejscowych zwyciestw przez genuezskikh kuptsov w Europie. Krymskie khany zyskiwany z chrzescijanskimi rodakami wiel bardziej duza naleznosc i vovse byla nie ostrej w nich pritisnenii. Konwenty od naleznosci byly uwalniane, ale kupecheskie honoraria wynagrodzone i to, poniewaz wino bylo kolportowane dla zlota.

    Wielki i dotychczas nie vospolnennyi szkoda zdeshnemu vinodeliiu przyniosla wedrowke (na wstepie w 1778 roku przez oszustwo, i na nastepujacym roku i przez przymus) chrzescijanskiej ludnosci przez rosyjskiego zolnierza. To cel byl rozerwaniem ekonomii polityczna Krymskogo khanstva i zaselenie ziem Priazovia, z ktorym byl eksmitowany nohajcem.

    Ten sam zapustenie na dla wielu lat bych w objecia i Iuzhnoberezhe, ale wyglad tutaj pomestii arystokratki z ich olbrzymimi monetarnymi i ludzkimi zasobami zostaly baza nowa, jako ranne jak rosyjskie tradycje vinodeliya.

    I Bakhchisarai pozostalem na bok od marochnogo vinodeliya i wyrastalem w radzieckim lozku z zadaniem: Bardziej i tanszni. Masa-czyszcza z lusek techniczne, ogolnie, europejskie glowienki: Risling, Aligote, Rkatsiteli, Kaberne-sovinion. Od nowej rady (rozegralem tutaj) - Bastardo Magaracha. Wszystko iz doskonaly vysokourozhainye glowienki, ale rastushchie dokadkolwiek, tak ze o jedynosci miejscowych zwyciestw mowic to nie potrzebno.

    Jakkolwiek ich jakosc i firmennyi styl Bakhchisaraiskogo fabryka "Fontan" zasluguja vsyacheskikh chwalby. Wielce czytywac rozmieszczajac w Bakhchisarai i degustatsii. Jesli zeby uwzglednic iz dla 10 zwyciestw, servirovannykh stilno i odpowiedni, i fascynujace opowiadanie w nicei podvalchike nepodalku od Khanskogo palac musi beknac do tylko 6 griven, zadna jedna sala "Massandry" daje zadna taka wysoka korelacje 'cena-jakosc".

    Zwyciestwa Bakhchisarai ordinarnye, oni nie moga blagowac dolgoi ekstrakt, ale ich cena latwe dojazdowe, gamma odpowiedzi cale smaki od swiezej kantyny biale zwyciestwa do grubego slodkiego i czerstwego typu "Slonce w bokale" i "Stare nektar". Mozna otvedat (jak ranny jak dla powaznych pieniedzy) i "Czarny doktor" kto razlivaiut tutaj w malos od dostaw Slonecznej doliny".

    Jedyne i znakomita produkcja fabryki niedroga iskristoe (przez wykonanie fizzy) wino "Bakhchisaraiskii fontan" - odpoczynek, pierwszorzednie uciszajace pragnienie, skoro pianyashchee otoz skoro uwalniaja was dla dalej objazdu. Jakkolwiek jesli wy jak ranne jak vybralis w raitsentr dla hurtu kupno zwyciestw, nie zapominacie i o najwyzszej jakosci zdeshnikh naturalnykh soki, fruktovykh i ovoshchnykh w puszkach jadlo. Jesli zeby wziac ich bezposrednio na Bakhchisaraiskom fabryka konserw (to rezyduje dokola tutaj od kolejowej stacji) - ceny podniosa ducha bez calego sposobu wina.

    Kilka blizszy do kurortow Zachodniego brzegu morza vinzavod w Vilino (chut wyzej ponad jak do Alminskoi dolina, niz Arenaceous), ale daleki i precz tanszni (marginesowo i bez szczegolnych zaslug, wyklucza fortess) produkcja vinzavoda w Plodovom w tej dolinie.

    Vilino ciekawy jako ranny jak dla specjalistow-vinodelov i bardzo zaawansowac amatorow. Tutaj znajduje sie Predgornoe bywala ekonomia ukrainska NII jak do vinogradarstvu i vinodeliiu "Magarach" (jazn instytut znajduje sie w predmeste Jalta, i formowala jeszcze w 1828 roku). Jesli wszystko w swiecie wiedzianym dookola 4 1000A glowienek kulturalnych vinograda, wtedy w zgromadzeniach "Magaracha" i 3.2 1000A.

    Predgornoe ekonomia ma 520 ga bywaly plac, rzadkie glowienki czasami czytuja przedstawione przez 5-10 zakrzewienia, naleznego aby ktorego oto przyjda w oddali dla badania i zamiaru i, oczywiscie, dla studencheskikh praktyczny pracownik. To przypadkowi, roczniacy rzadkich glowienek od zdeshnego pitomnika czytuja sprzedani przez wszystko pochopne.

    Jedyny kiedy i gdzie - koszt nauczyc sie jak dzwoni 9-19-01, 9-09- 49. Ekonomia vrode i nedaleko od uciekania sie i rownej wlasnej bazy wolnego czasu ma, ale w skutecznosci turystyki nie mam jeszcze razobralos - zaden o degustatsionnom sala, zadna o exkursionnoi zaprogramowuje to ja nie jeszcze doslyszalem.

    Niebywale bogaty i wygrywa zgromadzenie (enoteka) gospodarki. Dla sprzedazy dla powaznych pieniedzy czytuja mianowany zwyciestwa z ekstraktem 5-12 lat starych, wszystko w porzadku i, dla przykladu, Semilion Malaga do 1924 roku - ze rannego ze jedynego dla licytacji.

    Igor Rusanov



    Complementarily na tym temacie:

    Krymskotatarskaya kuchnia
    Krymskaya tradycyjna muzyka
    Rynki, magazyny, overview na miejscowych glowienek plonu
    Kalendarz magistralnych wypadkow i celebrowan

    © Bakhchisaray.Com 2004-2009. W cytacie materialowym rozmieszczonym na saite, bezposredni giperssylka na bakhchisaray.Com Przymusowy