Chair – le jardin forestier
Le plus bon il est temps dans le bois arrive à la fin de l'été, et en outre le même aspect des fruits mûrit sur les pentes tournées au soleil presque pour un mois plus tôt, que dans les vallées ombragées des ruisseaux et rechushek. Assez souvent et dans les conditions tout à fait identiques tu verras la cornouille avec les fruits s'éboulant noirs, mais côte à côte seulement rougissant. Ce phénomène du polymorphisme (plusieurs formes) est presque caractéristique pour toutes les plantes sauvages fruitières de la Crimée : de la noix, l'aubépine. Les poires, l'églantier, le prunellier et cetera. Il concerne la forme et les montants des fruits, leur goût et la couleur, les montants et la forme de la couronne, de sorte qu'il est difficile de distinguer le pommier forestier parfois de la poire ou l'aubépine, mais l'aubépine rappelle soudain par le goût le coing. Cette variabilité s'exprime par l'influence de plusieurs siècles de la personne sur le règne végétal des bois de montagnes, le retour à l'état sauvage multiple des plantes introduites dans la culture au temps des guerres et les déplacements de race, la large expansion chairov - les jardins forestiers.
Les Baies de la cornouille à eux grand, la forme piriforme, le prunellier en montant ne cède pas à la mirabelle, mais funduk à deux-trois fois est plus grand que l'ordinaire. Les abricots, les prunes, les pommes, cèdent les poires par le montant non beaucoup de jardin, mais se distinguent par le parfum spécial forestier. Vous étonnera sans faute et ce que ces fruits d'habitude sans vermoulure commune.
Le jardin Forestier était formé pendant quelques années, mais et les décennies. Au départ dans la vallée du ruisseau à l'aide des barrages tressés s'attardait la vase fertile pesée dans les flux d'averse. Il couvrait les roches erratiques et le galet du fourreau égal dense - se sont formés ainsi les degrés des terrasses originales avec le drainage excellent naturel. Le lit du ruisseau se dirigeait du bord plus rapide de la vallée pour que l'eau puisse au petit bonheur arroser ces terrasses. Puis changeaient de place ici du bois entourant les jeunes plantes sauvages fruitières - "фшёъш" primetnye par la force.
Sur "фшёър§" s'implantaient avec le temps les sortes culturelles, mais non "эхцхэъш" mais accommodant vers la sortie. On formait graduellement les associations végétales, comme nous les appelons maintenant fitotsenozy, les autorégulations possédant les liens, vzaimopodderzhki, la stabilité aux saboteurs et les maladies.
Chairy est plus facile de voir dans les alentours de Bahchisaraja, le pays d'amont de la poutre d'Ashlama-dere severo-à l'est le Chufut-excrément. Un ancien village la Riche gorge (est plus haut selon la vallée du bourg de Kujbyshevo) d'une manière intéressante par ce que les maisons n'ont pas presque de jardins et les potagers. Plus tôt dans le village de la maison n'étaient pas enclos en général, mais tous les jardins et les fenaisons s'installaient seulement dans la montagne. Pendant la floraison les pentes de montagnes sur le village représentent le tableau fantastique de l'esclandre des peintures et les parfums. Eh bien, mais du milieu de l'été et jusqu'à novembre de la promenade sur les pentes nous rendent simplement aux jardins de paradis, où tout mûrit par lui-même.
Igor Russanov
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